Chi Siamo

La nostra storia

Donna Cira è la fonte di ispirazione del Patron Gianluca Proietti, ovvero sua nonna che sin da piccolo lo porta con sé e gli insegna l’arte della pizza napoletana.
Passione e professionalità accompagnano Gianluca e il suo socio Daniele Mignano, ad approfondire la tradizione spingendola verso l’innovazione, dando vita alle loro creazioni.

Donna Cira, o meglio, Nonna Cira è stata per il nostro Gianluca il mentore che lo ha accompagnato, mano nella mano, ad abbracciare la filosofia secondo la quale “La pizza è per tutti”, una convinzione che ancora oggi muove ogni sua azione.

I nostri servizi

Da Donna Cira ogni prodotto è espresso: dalla pizza, ai primi della tradizione partenopea fino ai prodotti della pasticceria. Il locale dispone di una sala interna e di una veranda esterna, inoltre, nel nostro angolo bar i clienti possono godere momenti di relax prima e dopo la consumazione.
L’incredibile scioglievolezza della pizza di Donna Cira può essere assaporata all’interno della pizzeria oppure ovunque vogliate grazie al servizio take away.
Siamo aperti a pranzo e a cena, sette giorni su sette.

1920

La signora Cira nasce a Napoli nel 1920 e, durante la guerra, con determinazione e cuore si dedica alla famiglia e a mettere le basi di quello che sarà il suo grande percorso professionale. Inizia a girare per le vie della città vendendo le pizze che lei stessa prepara e che cuoce grazie a una stufa che diventa la sua compagna inseparabile.

1960

Negli anni ’60 apre insieme al marito, pizzaiolo anche lui, la loro prima attività a Portici, la Pizzeria Gorizia. Dopo 10 anni, decidono di aprirne un’altra a San Giorgio a Cremano ed è qui che, intorno agli anni ’80, il piccolo Gianluca inizia ben presto a mettere le mani in pasta!

2023

L’unico di 30 nipoti a voler seguire le orme della Nonna materna, a 18 anni Gianluca si trasferisce a Roma investendo nel suo lavoro e nella sua passione.
Oggi, apre la sua prima attività nella Capitale.
Benvenuti da Donna Cira.

Prenota un tavolo

Vi invitiamo a prenotare il vostro tavolo direttamente dal nostro sito web.
E’ sufficiente compilare un modulo con il tuo nome, la data e l’ora desiderate ed il numero di persone che verranno. Ti sarà inviata la conferma della prenotazione tramite il vostro indirizzo di posta elettronica.

Pizzeria

Orari

Aperto tutti i giorni dal Lunedì alla Domenica
PRANZO: 12:30 - 15:30
CENA: 19:00 - 23:30

Indirizzo

Via Pellegrino Matteucci, 20
00154 Roma (Italia)

Contatti

06 99701942

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